Ice Cenil Susu Pelangi.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ice Cenil Susu Pelangi yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ice Cenil Susu Pelangi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ice Cenil Susu Pelangi
- Diperlukan ❤Bahan Cenil.
- Diperlukan 200 gram tepung ketan.
- Ambil 120 ml air panas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 tetes Pewarna merah.
- Siapkan 1 tetes Pasta pandan.
- Ambil 1 tetes Pewarna ungu.
- Siapkan 1 Liter air untuk merebus.
- Siapkan ❤Bahan ice.
- Ambil 1 L susu cair (atau bisa diganti susu bubuk di cairkan).
- Diperlukan ❤Bahan sirup gula merah.
- Ambil 50 gram gula aren.
- Ambil 50 gram gula pasir.
- Diperlukan 50 ml air.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan ❤Bahan tambahan.
- Diperlukan secukupnya Ice batu.
Langkah-langkah menyiapkan Ice Cenil Susu Pelangi
- Masukan semua bahan cenil kecuali pewarna,uleni sampai kalis,bagi adonan menjadi 3 bagian..
- Beri pewarna masing-masing 1 tetes.saya pakai merek kopoe kopoe. Jika dirasa adonan kurang enak dibentuk bisa tambahkan sedikit air..
- Plintir adonan seperti kue gabus atau berbentuk cendol jumbo.masukkan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih.Masak sampai matang dan mengapung..
- Setelah adonan habis dan mengapung angkat tiriskan guyur air dingin supaya tidak lengket.
- Cara buat kuah gula campur semua bahan kuah atau sirup gula merahnya aduk sampai mendidih matikan api nanti akan mengental sendiri..
- Hidangkan cenil gula dan susu dingin di masing2 gelas takar sesuai selera.tambahkan ice batu secukupnya.Minum siang2 ketika cuaca panas.Selamat mencoba🤩.