Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.
Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang gesing yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Siapkan 1 sisir pisang kepok iris tipis.
- Ambil 3 gelas santan sedang aja kentalnya.
- Siapkan 1 bks nutrijell kelapa muda.
- Ambil 1 bks vanili bubuk.
- Diperlukan sesuai selera gula.
- Ambil 1 butir telur kocok.
- Siapkan iris daun pandan.
- Ambil bungkus daun pisang untuk.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Camilan satu ini berbahan dasar pisang dan dicampur dengan santan dan telur.
Cara memasak Carang gesing
- Masukan jadi 1 gula, nutrijell, vanili, sedikit garam dan aduk rata lalu tuang santan masukan telur yang sudah dikocok...
- Setelah gula larut masukan pisang uang sudah diiris tipis....
- Panaskan air untuk mengukus jangan lupa lapisi lap tutupnya...
- Bungkus adonan pisang dengan daun pisang lalu beri potongan daun pandan dan eratkan dengan tusuk gigi...lalu kukus ± 20 menit...
- Setelah matang, angkat..diamkan, lalu masukan ke dalam kulkas..disajikan dingin disuasana panass....
Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan.
