Carang gesing / Pistuban. Resep Pistuban Khas Semarang (Carang Gesing). Resep Pistuban Khas Semarang - Kalau dikota semarang namanya pistuban dan kalau di jogya atau di jawa tengah lainnya namanya carang gesing. Resep Keluarga: Kue Pistuban atau Carang Gesing ala Jidah Farida Yamani.
Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban.
Kue carang gesing pisang dapat disajikan ketika Anda buka puasa dan lebih enak jika dinikmati dalam keadaan masih hangat.
Kue memiliki cira khas rasa yang enak dan memiliki ciri khas lain yaitu aroma.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang gesing / Pistuban yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Carang gesing / Pistuban.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing / Pistuban
- Ambil 250 gr nangka.
- Siapkan 1/2 sisir pisang kepok/raja.
- Siapkan 250 ml santan.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 2 lbr daun pandan (potong2).
Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Carang gesing / Pistuban
- Cuci bersih nangka dan pisang lalu dpotong dadu.
- Tuangkan santan ke dalam baskom berisi nangka dan pisang.
- Tambahkan garam, gula, vanili dan telur. Kocok rata, masukkan potongan daun pandan.
- Tuang ke dalam loyang / wadah foil / bisa juga dbungkus daun pisang sedikit2.
- Kukus kurleb 30 menit / sampai matang. Biarkan dingin, siap disajikan ^_^.
Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Carang Gesing Indonesian Traditional Banana Pudding temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja. Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan.
