Resep: Carang Gesing Lezat

Carang Gesing.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing

1. Ambil 1 Epek pisang kotes.
2. Ambil Adonan.
3. Ambil 1 kg tepung terigu.
4. Diperlukan 1 glundung kelapa parut(yg masih muda).
5. Ambil 1 scht agar2 putih.
6. Ambil 1/4 kg gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Ambil Daun pisang yg sudah di sobek2 untuk membungkus.

Berikut cara memasak: Carang Gesing

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Potong pisang ukuran tipis2 dalam wadah yg sudah disiapkan.
3. Setelah memotong pisang, siapkan kelapa parut dalam wadah lalu beri air. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam wadah pisang yg sudah diiris tadi..
4. Tambahkan semua adonan kedalamnya. Lalu aduk hingga rata.
5. Bungkus adonan dengan daun pisang semuanya sampai habis. Sambil membungkus, siapakan kukusannya terlebih dahulu..
6. Setelah semua sudah terbungkus, dan kukusan sudah panas..masukkan semua bungkusan kedalam kukusan dan tunggu sampai matang..
7. Buka dan lihat apakah daun sudah terlihat kecoklatan apa belum..kalau sudah, angkat dan taruh dalam wadah yg agak lebar, supaya bentuknya tidak berubah. Gunting bagian atas daun agar terlihat lebih rapi lalu sajikan..selamat mencoba😉.