Carang Gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Ambil 8 buah pisang kepok (potong-potong).
- Siapkan 6 lembar roti tawar (boleh iris/ suwir).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 200 ml santan kental.
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanila.
- Siapkan Daun pandan (iris-iris).
- Diperlukan Daun pisang secukupnya (untuk membungkus).
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Campur semua bahan menjadi satu, kecuali daun pandan aduk sampai rata.
- Lalu siapkan daun pisang untuk membungkus, tuang 1 sendok sayur adonan, tambahkan irisan daun pandan lalu bungkus seperti membuat bothok, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus selama 30 menit sampai matang, sajikan dingin lebih nikmat.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.