CARANG GESING. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari.
Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing?
Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan CARANG GESING yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak CARANG GESING.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat CARANG GESING
- Ambil 500 gram Pisang.
- Diperlukan 200 ml Santan.
- Siapkan 100 gram Gula Pasir.
- Ambil 1 butir Telur Ayam.
- Ambil 1 lembar Daun Pandan.
- Ambil secukupnya Daun Pisang.
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Langkah-langkah menyiapkan CARANG GESING
- 1. Campur santan, gula dan air, aduk rata. 2. Masukkan telur dan daun pandan, aduk rata kembali 3. Potong-potong pisang ambon 4. Masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang (bentuk tum), sematkan pakai lidi atau tusuk gigi.
- 1. Kukus selama 20 menit atau sampai matang 2. Setelah matang angkat, tunggu sampai dingin.
- Carang gesing siap dihidangkan. Bisa juga disajikan dingin dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.
