Carang Gesing.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 6 lembar roti tawar, potong kecil-kecil.
- Siapkan 4 buah pisang masak, hancurkan kasar.
- Diperlukan sesuai selera gula pasir,.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 ml santan.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan cup daun pandan yang besar dan lebar untuk dibuat.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Buat cup pandan. Ambil selembar daun pandan. Lipat 5. Kemudian gunting bagian bekas lipatan. Lalu satukan hingga membentuk takir atau cup. Setaples pada sisi terakhir agar tidak lepas..
- Tata takir/cup pandan di loyang saling berdempetan. Sisihkan.
- Campur semua bahan. Lalu tuang ke dalam takir/cup pandan. Kukus dengan api sedang sampai matang. Angkat.
- Sajikan.
