Carang Gesing.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 2 buah pisang kepok.
- Siapkan 5 lembar roti tawar.
- Diperlukan 120 ml santan.
- Ambil 50 ml susu full cream.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil sedikit garam.
- Siapkan secukupnya biting/tusuk gigi.
- Ambil secukupnya daun pisang.
Cara memasak Carang Gesing
- Potong pisang tipis tipis. Potong potong roti tawar. Iris daun pandan.
- Kocok telur ayam, masukan gula, garam, susu, santan. Aduk hingga rata. Masukan pisang dan roti tawar aduk sampai tercampur semua..
- Ambil daun pisang, tuang adonan, lalu beri potongan daun pandan, sematkan biting/tusuk gigi sampai adonan habis. Kukus kurleb 25 menit. Angkat, taruh dlm piring saji dan hidangkan selagi masih hangat..
