Carang gesing tanpa roti tawar. Carang Gesing Roti Tawar adalah jajanan tradisonal khas Jawa Tengah, dengan citarasa yang manis, cara membuatnya mudah banget. bagi yang ingin tahu cara. Roti tawar yang dijual di pasaran biasanya sudah dikemas dalam bentuk slice atau potongan-potongan agak tipis. Ada yang masih ada kulit luarnya yang berwarna coklat dan ada juga yang tanpa kulit.
Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana.
Keyword resep roti, resep roti tawar.
Buat bunda yang pernah menghabiskan masa kecilnya di Jawa tengah dan Yogyakarta, pasti kenal dengan camilan ini.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang gesing tanpa roti tawar yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Carang gesing tanpa roti tawar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing tanpa roti tawar
- Ambil 400 ml santan.
- Diperlukan 6 buah pisang kepok potong2 lumatkan stgh halus dgn garpu.
- Siapkan 100 gr gula pasir (blh dikurangin klu ga suka manis).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan potong 4.
- Ambil 30 gr terigu sb.
Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Makanan khas Solo, Jawa Tengah ini bernama carang gesing. Ada juga yang menyebutnya sebagai bongko.
Berikut cara memasak: Carang gesing tanpa roti tawar
- Lumatkan pisang.
- Kocok lepas telur,masukkan semua bahan kedalam adonan pisang aduk rata,siap kan ramekin,alumunium atau loyang tata daun pandan tuang adonan.
- Masukkan kedlm kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu,kukus selama 15 mnt/sampai matang..
Kue basah ini terbuat dari bahan dasar pisang dan santan yang dikukus dalam daun pisang. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula.
