Carang Gesing.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Diperlukan 2 buah pisang raja yang sudah matang.
- Diperlukan 1/2 butir kelapa buat santan kental nya.
- Diperlukan 5 sendok makan gula pasir / secukupnya test rasa jika kurang manis.
- Siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya vanili.
- Diperlukan secukupnya daun pandan.
- Siapkan sedikit garam.
- Diperlukan secukupnya daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing
- Potong pisang raja kecil kecil ato sesuai selera.
- Ambil wadah untuk menuangkan santan kental, campur pisang raja, gula pasir, vanili, garam, tepung terigu, dan telur, aduk sampai rata.
- Bungkus dengan daun pisang dan potongan daun pandan.
- Kukus selama 30 menit. hasil nya 8 bungkus carang gesing enak.
