Carang Gesing.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 500 gr (4 bh) pisang) potong2.
- Siapkan 300 ml santan.
- Diperlukan 30 gr gula merah serut.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Ambil Daun pandan, potong2.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 btr telur.
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing
- Siapkan pengukus. -Olesi pinggan dengan minyak.Campur santan, telur,gula, garam, aduk hingga rata..
- Tata sebagian daun pandan dan pisang. Tuang campuran santan ke dalamnya. Tabur sisa pandan. Kukus 25 menit (penutup panci ditutup lap ya).