Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Carang gesing yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Ambil 6 buah pisang gepok potong kecil2.
- Ambil 400 ml santan kental.
- Siapkan 1 lembar roti tawar sobek kecil2.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil 60 gr gula pasir.
- Ambil sejumput garam.
- Ambil 3 lembar daun pandan sobek kecil2.
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Cara memasak Carang gesing
- Campur santan,telur,gula pasir,garam,pisang,roti tawar aduk2 lalu tambahkan daun pandan..
- Bungkus tum dengan daun pisang lalu kukus selama 30 mnt.sajikan panas/dingin sama nikmatnya..
- Note;#carang gesing kl pakai agar2 jadinya agak padat,kalau pakai roti tawar,lebih lembut & kembali keselera ya😁...
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.