Carang Gesing (Pis Kopyor).
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang Gesing (Pis Kopyor) yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Carang Gesing (Pis Kopyor).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing (Pis Kopyor)
- Ambil roti tawar potong kotak (1 bungkus).
- Siapkan daging kelapa muda serut (1 butir).
- Diperlukan 6 biji pisang kapok.
- Diperlukan nangka potong kecil2 (5 biji).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil santan kara setengah.
- Diperlukan air.
- Siapkan 4 sendok gula sekitar.
- Diperlukan sedikit garam.
- Ambil sedikit vanila bubuk (kl ada daun pandan lebih baik).
- Diperlukan daun pisang untuk membungkus.
Cara memasak Carang Gesing (Pis Kopyor)
- Siapkan roti tawar, serutan kelapa, potongan nangka, potongan pisang..
- Buat larutan: air, telur, gula, santan, vanila.. Aduk.
- Bungkus 3-4 potong roti tawar, kelapa muda, nangka, pisang dan siram dg larutan.
- Kukus sekitar 10-15 menit.
- Siap dihidangkan.