Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Carang gesing yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Ambil 1 sisir pisang kepok.
- Siapkan 2 btr telor.
- Siapkan 1 bks kara.
- Siapkan daun pisang.
- Siapkan 3 lbr daun pandan di potong2.
- Diperlukan 10 buah pisang raja di potong kecil2.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus.
- Diperlukan lidi / tusuk gigi.
Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Camilan satu ini berbahan dasar pisang dan dicampur dengan santan dan telur.
Berikut cara memasak: Carang gesing
- Kupas pisang dan potong kecil2.
- Campur semua bahan kecuali d pandan, kemudian bungkus dengan daun pisan tbhkan daun pandan yg sudah di potong2 tadi.
- Kukus selama 20 menit, matang hidangkan.
Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.