Carang Gesing.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 5-6 buah pisang kepok atau raja.
- Ambil 70 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bks santan instan.
- Ambil 100-150 ml air.
- Ambil 1 bks vanili.
- Ambil Daun pandan,sejumput garam.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Potong"pisang sisihkan.
- Dalam mangkuk campur santan gula air,garam,vanili, garam dan daun pandan. aduk rata tambahkan telur kocok,lalu kocok sebentar smp gula larut tambahkan pisang aduk.
- Tuang dalam wadah atau ramekin tabur kismis kukus 20 mnt sampai matang,sajikan hangat atau dingin.