Resep: Carang Gesing Pisang Kepok Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Carang Gesing Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Halo moms, Masih dirumah aja tetiba kangen pengin jajanan tradisional,,lihat stok perdapuran eh masih ada sisa pisang dan roti tawar,yasudah kepikiran aja. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.

Carang Gesing Pisang Kepok Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis. Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga merata. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing Pisang Kepok yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing Pisang Kepok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Pisang Kepok

  1. Siapkan 4 bh pisang kepok.
  2. Siapkan 350 ml santan.
  3. Ambil 6 sdm gula pasir.
  4. Diperlukan Sejumput garam.
  5. Diperlukan 1 btr telur.
  6. Ambil Daun pandan dipotong2.
  7. Ambil Topping:.
  8. Ambil Kismis sck.
  9. Diperlukan 1 bh pisang dipotong serong.

Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Ya, carang gesing yang berbahan utama pisang ini memang makanan khas Jawa Tengah. Semua pasti tau kalo orang-orang di Jateng-DIY memang suka dengan makanan yang manis-manis. Carang gesing ini juga sering dijadikan makanan pembuka di bulan puasa.

Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing Pisang Kepok

  1. Potong2 4bh pisang.
  2. Campur gula+santan+telur+garam,aduk ckp rata saja.
  3. Masukkan pisang potong.
  4. Cetak di cup alumium foil,beri pandan potong+kismis+pisang topping yg adh diiris serong.
  5. Kukus selama 15mnt saja,,angkat dan sajikan.
  6. Jika sdh dingin bisa di simpan di kulkas..dan dpt dinikmati dingin2 *lebih segar.
  7. 1 resep jd 7cup.

Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming. Made from banana kepok wrapped in banana leaves. Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta, Indonesia. CARA MEMBUAT KUE CARANG GESING : Campur semua bahan kecuali daun pandan Tuang adonan ke dalam pyrex atau daun pisang atau aluminium foil. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB.