Carang Gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 7 buah pisang kepok (potong sesuai selera).
- Ambil 1 agar-agar plain.
- Diperlukan 1 buah telur.
- Siapkan 300 ml santan.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (bisa diganti gula jawa/merah).
- Siapkan sedikit garam.
- Ambil daun pisang.
- Siapkan lidi/tusuk gigi/tusuk sate yang dipotong-potong.
- Ambil Daun pandan (bisa di skip, hanya untuk aroma).
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Campur semua bahan, icip-icip. Bungkus di daun pisang satu persatu sampai habis..
- Kukus selama 30 menit. Carang gesing siap dinikmati saat hangat-hangat maupun dingin..
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.