Carang Gesing/ Barongko ala ala.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing/ Barongko ala ala yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang Gesing/ Barongko ala ala.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing/ Barongko ala ala
- Diperlukan 10 buah pisang kepok masak.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 250 ml santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Daun pisang Dan lidi atau alfol.
Cara memasak Carang Gesing/ Barongko ala ala
- Lumatkan pisang, gula, vanili Dan garam.
- Masukkan kocokan telur Dan santan aduk sampai rata.
- Tuang kedalam cetakan. Resep asli dibubgkus pake daun pisang Dan disematkan lidi. Saat dikukus akan mengeluarkan aroma Dan rasa yang lebih nikmat, Karena stok lg ga Ada Saya pakai aluminum foil yg ada.
- Kukus 10-15 menit ato higga matang, siap dinikmati saat dingin lebih nikmat.
- Nb. Semua bahan bisa dimixer jd Satu Untuk menghasilkan Barongko lebih halus Karena Saya lebih suka yg bertekstur Saya lumatkan pisang pake garbu saja 🙂.