Carang Gesing.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Diperlukan 15 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 8 buah pisang kepok atau sesuai selera, iris.
- Ambil 10 sdm gula pasir.
- Ambil 1 butir telur utuh.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 daun pandan.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Diperlukan 300 ml air.
- Diperlukan Daun pisang (untuk membungkus).
- Siapkan Lidi/tusuk gigi bersih(untuk mengikat daun).
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing
- Campur semua bahan dalam panci, kecuali pisang, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sampai mengental.
- Masukkan pisang, aduk sampai rata. Lalu matikan api.
- Ambil 2 lembar daun pisang ukuran cukup, isi dengan dua sendok adonan, lalu bungkus bentuk TUM. Lakukan sampai adonan habis dan kukus kurang lebih 20 menit..
- Selamat mencoba.
