Resep: Carang Gesing Lezat

Carang Gesing.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Carang Gesing.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing

1. Diperlukan 1 sisir pisang barangan ukuran kecil (18-20 buah pisang) potong2.
2. Diperlukan 100 gr gula pasir.
3. Siapkan 100 gr fibercreme (pengganti santan).
4. Ambil 1/2 sdt vanili (saya pakai vanili cair).
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 2 butir telur kocok rata.
7. Siapkan secukupnya Daun pandan.
8. Diperlukan 250 ml air panas.
9. Ambil 6 lembar roti tawar (saya pakai tawar gandum) potong2.

Cara memasak Carang Gesing

1. Campurkan gula, fibercreme, gula, vanilla cair dan garam dengan air panas. Aduk rata. Setelah agak dingin, masukkan telur kocok dan aduk rata kembali..
2. Masukkan pisang dan roti tawar ke dalam campuran gula dll tsb..
3. Aduk rata. Cicipi rasanya..
4. Jika sudah ok, tata potongan pandan di atas loyang yg sudah dialasi alumunium foil dan dioles minyak supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang atau ramekin..
5. Kukus 30-40 menit..
6. Bisa disajikan hangat atau dingin, sesuai selera..