Carang Gesing.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 4 buah Pisang raja, harusnya sih pisang kepok😁#adanya ini.
- Diperlukan 3 lembar Roti tawar.
- Ambil 1 bks Santan kara (65 ml).
- Diperlukan 450 ml Air Matang.
- Siapkan 5 sdm-munjung Gula pasir.
- Siapkan Seujung sendok teh Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Vanilli.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Lidi/tusuk gigi/steples.
- Ambil Daun pandan, potong-potong.
Cara memasak Carang Gesing
- Potong-potong Pisang dan roti tawar sesuai selera. Sisihkan.
- Campur air, santan, gula pasir, vanili dan sedikit garam. Aduk hingga larut, boleh dipanaskan dg api kecil, agar cepat larut..
- Ambil daun pisang, isi dengan pisang, roti tawar, siram dengan 2-3 sendok sayur santan cair. Tambahkan Daun pandan untuk pengharum dan hiasan..
- Bungkus dan kunci dengan lidi/steples..
- Kukus dalam kukusan yang sudah panas +- 15 menit..
- Angkat dan sajikan..