Carang Gesing Pisang dan Roti Tawar.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing Pisang dan Roti Tawar yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Carang Gesing Pisang dan Roti Tawar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Pisang dan Roti Tawar
- Ambil 8 buah pisang raja yg matang (saya pakai 6 buah).
- Ambil 4 keping roti tawar tanpa kulit.
- Siapkan 50 gram gula pasir (saya pakai 60 gr).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan 1 bungkus kecil vanili atau secukupnya daun pandan.
- Siapkan 250 ml santan dr 1/2 btr kelapa(100 ml santan instan+150 ml air).
Cara memasak Carang Gesing Pisang dan Roti Tawar
- Potong pisang raja bulat-bulat kecil..
- Potong roti tawar kotak-kotak kecil..
- Kocok asal rata telur, gula, garam dan vanili, tambahkan santan. Aduk rata..
- Masukkan pisang dan roti tawar. Aduk rata..
- Ambil 2 lembar daun pisang. Isi dengan dua sendok makan adonan, sisipkan potongan daun pandan (jika pakai) lalu bungkus bentuk tum..
- Bisa juga menggunakan alumunium foil. Malah lebih gampang, gak takut bocor adonannya..
- Kukus selama 20 menit hingga matang..
- Siap disajikan..
- Sajikan dingin setelah masukĀ kulkas..lebih nikmat..
- Enak, legit..