Carang Gesing Roti Tawar.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang Gesing Roti Tawar yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang Gesing Roti Tawar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Roti Tawar
- Diperlukan 7 buah pisang kepok/raja yang sudah matang.
- Diperlukan 5-8 lembar roti tawar (saya pake 1/2 bagian roti john).
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 200 ml santan.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan secukupnya Kismis.
Berikut cara memasak: Carang Gesing Roti Tawar
- Potong-potong pisang setebal 1cm dan potong/robek roti tawar menjadi bagian kecil.
- Tata dalam loyang. Pada lapisan bawah tata pisang hingga merata > roti tawar > taburi kismis > pisang > roti tawar > taburi kismis.
- Campur telur, santan, gula pasir, garam, dan kayu manis menjadi satu. Dan aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran santan tadi ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 20-30 menit.
- Nikmat disantap hangat atau setelah didinginkan di kulkas.