Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.

Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang gesing yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Carang gesing.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing

Siapkan Bahan 1 : Adonan cair.
Siapkan 2 butir telur ayam.
Diperlukan 450 ml santan kental.
Diperlukan 2 sachet kental manis.
Siapkan 80 gr gula pasir.
Diperlukan secukupnya Vanili cair/bubuk.
Diperlukan Bahan 2 Pelengkap isian.
Diperlukan 5 buah Pisang kepok matang, potong kira-kira 1cm.
Diperlukan 7 lembar Roti tawar, lebih jg boleh, potong dadu jgn trll kecil.
Diperlukan Nangka secukupnya iris kecil2.

Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.

Langkah-langkah menyiapkan Carang gesing

Aduk semua bahan 1 sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Jika terlalu manis bisa ditambahkan santan atau air. Jika kurang manis bisa ditambah gula atau susu. Sesuaikan selera masing2 ya.
Siapkan wadah utk penyajian, boleh mangkok tahan panas atau aluminium foil.
Pertama tama campurkan roti dan pisang pada wadah terpisah.
Selanjutnya masukkan campuran roti dan pisang pada wadah penyajian. Tata secukupnya sesuai selera.
Tambahkan irisan nangka diatasnya sebagai topping.
Siramkan bahan 1 pada campuran roti yang sudah ditata tadi sampai kira2 sudah meresap keseluruh roti dan pisang.
Kukus sampai matang.
Siap disajikan hangat atau dingin..

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.