Carang Gesing Pisang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang Gesing Pisang yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang Gesing Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Pisang
- Diperlukan 4 buah pisang (sy : pisang candi).
- Ambil 4 biji nangka (potong kotak2 kecil).
- Ambil 250 ml santan kental (2 bungkus santan kara +120 ml air matang).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 gram gula merah (sisir).
- Diperlukan 2 lembal daun pandan (iris kotak2).
- Diperlukan Sejumput garam.
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing Pisang
- Campur daun pandan,santan,gula, garam aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan pisang yg sudah dipotong2 dan buah nangka, aduk rata.
- Masukkan telur aduk rata.
- Siapkan cup alumunium foil tuang adonan pisang dan kuahnya,.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan ± 20 menit. Angkat sajikan hangat.