Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Carang gesing yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Diperlukan 10 pisang kepok.
- Siapkan Santan (pakai kara 1 dilarutkan 500ml).
- Siapkan Pandan.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil 5 sdm Gula.
- Siapkan 1 butir telur.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Camilan satu ini berbahan dasar pisang dan dicampur dengan santan dan telur. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas.
Berikut cara memasak: Carang gesing
- Potong potong pisang kepok, daun pandan.
- Larutkan santan kara dalam 500ml air, tambahkan gula dan telur, aduk sampai larut semuanya.
- Masukkan sedikit demi sedikit pada daun pisang, dan bungkus.
- Kukus selama 30 menit, dan carang gesing siap dihidangkan 😘.
Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.