Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Carang gesing yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Ambil 40 buah pisang kepok.
- Diperlukan 200 ml santan siap saji.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya daun pandan.
- Ambil Untuk membungkus:.
- Diperlukan 20 lembar daun pisang.
- Diperlukan 20 lembar plastik.
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Berikut cara memasak: Carang gesing
- Selanjutnya bungkus dengan daun pisang (daun pisang-plastik-daun pisang). Jangan lupa tambahkan daun pandan kedalam bungkusannya..
- Potong-potong pisang kepok, sisihkan..
- Siapkan baskom, masukkan telur lalu kocok lepas. Tambahkan gula pasir, garam, santan, dan air. Aduk hingga rata..
- Setelah bahan diatas tercampur rata. Masukkan potongan pisang kepok. Aduk hingga rata..
- Terakhir kukus selama 30-35 menit hingga pisang matang.
- Carang gesing siap dinikmati..
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.