Pistuban Khas Semarang (aka carang gesing).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Pistuban Khas Semarang (aka carang gesing) yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Pistuban Khas Semarang (aka carang gesing).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pistuban Khas Semarang (aka carang gesing)
- Ambil 1 sisir pisang raja yg sdh matang.
- Diperlukan 200 ml santan instan + 300 ml air.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 lbr daun pandan sobek2.
Langkah-langkah menyiapkan Pistuban Khas Semarang (aka carang gesing)
- Kocok telur gula garam daun pandan hingga gula larut,tambahkan santan instan dan air aduk rata masukan potongan pisang aduk aduk rata.
- Panaskan panci pengukus tuang adonan dlm loyang atau pinggan tahan panas(asli nya dibungkus daun yaa umm) dan kukus selama 30 menit atau sampai kue matang.
- Angkat dan dinginkan kue simpan dlm lemari es krn kue ini disajikan dlm keadaan dingin lebih nikmat.
