Carang Gesing.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Diperlukan 1 sisir pisang Kepok kuning.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 200 ml santan.
- Ambil 70-90 gr gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Diperlukan Secukupnya daun pandan (potong kecil-kecil).
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
Cara memasak Carang Gesing
- Potong pisang kepok kecil-kecil.
- Campur dengan gula, santan, telur dan vanili aduk rata.
- Siapkan daun pisang, tuang campuran pisang ke daun beri potongan daun pandan lalu bungkus..
- Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, dinginkan dan Carang Gesing siap dinikmati.