Bakwan tahu udang. Sekarang lagi musim Hujan, enaknya dingin-dingin ngemil makanan yang hangat-hangat. Kali ini saya memasak cemilan BAKWAN TAHU UDANG REBON. Perpaduan antara tahu dan udang menjadi satu, bahan yang dibutuhkan juga tidak begitu sulit untuk ditemukan. sangat cocok sebagai cemilan atau bekal anak.
Sajikan Bakwan Tahu sebagai camilan sambil menonton televisi bersama keluarga di rumah.
Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan.
Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan tahu udang yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan tahu udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan tahu udang
- Diperlukan 3 tahu putih.
- Siapkan 1/4 udang kecil yg sudah di kupas.
- Diperlukan 1/4 tepung terigu.
- Diperlukan Secukup nya daun bawang.
- Siapkan Secukup nya daun seledri.
- Ambil Garem.
- Ambil Penyedap.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Biasanya, adonan bakwan langsung dituang ke dalam penggorengan sehingga bentuknya jadi tidak beraturan namun lebih renyah. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Cara membuat bakwan ini sama dengan membuat bakwan pada umumnya, hanya saja campuran bahan makanan yang berbeda. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Cara memasak Bakwan tahu udang
- Irih daun bawang dan daun seldri.
- Campurkan tahu yg sdah di hncur dan udang masukan tepung stngah nya dlu, tmbhkan air sdkit demi sdkit.. Masukan daun bawang, daun seledri, garem dan juga penyedap secukup nya.. Aduk" sampai adonan bisa di bentuk ya bun,icip rasa ya bun...
- Jika terlalu encer bisa di tmbhkan tepung nya lagi dg cara sedikit demi sdkit ya bun.
- Goreng adonan dg menggunakan centong / sendok atau sendok sayur bun.. Sesuai selera ya.. Sdah agak kecoklatan Angkat tiriskan lalu sajikan bunda.
Selanjutnya masukkan tahu yang sudah di haluskan, toge, daun bawang, dan udang, lalu aduk-aduk. Kamu sekeluarga suka camilan dari tahu? Cobalah resep kali ini, yaitu bakwan tahu. Selain rasanya yang gurih dan renyah, tahu memiliki nutrisi yang berlimpah di dalamnya. Bakwan tahu hangat bisa membuat acara kumpul keluarga di akhir pekan menjadi lebih seru.
