Carang Gesing Roti Tawar.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing Roti Tawar yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang Gesing Roti Tawar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Roti Tawar
- Ambil 8 buah pisang raja yg matang (titin 6 buah pisang kepok).
- Diperlukan 4 keping roti tawar.
- Ambil 60 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil 250 ml santan dari 1 /2 butir kelapa (titin santan instan +air).
- Diperlukan Secukupnya kismis, untuk toping.
Cara memasak Carang Gesing Roti Tawar
- Potong pisang kepok bulat bulat kecil..
- Potong roti tawar kotak kotak kecil..
- Kocok asal rata telur, gula pasir, garam dan vanili. Lalu tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan pisang dan roti, aduk hingga tercampur rata rata..
- Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis tipis. Taburi dengan kismis..
- Kukus sampai matang kurleb 20 menit. Kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu harus benar"panas dan tutup kukusan dilapisi dengan kain bersih biar air tidak menetes. Bila sudah matang matikan api kompor. Angkat dan diinginkan..
- Tunggu dingin baru potong potong. Siap disajikan. Dinikmati dingin atau hangat sama nikmatnya. 😋😋.