Carang Gesing (Pisang Roti Tawar).
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing (Pisang Roti Tawar) yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang Gesing (Pisang Roti Tawar).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing (Pisang Roti Tawar)
- Ambil 400 ml santan (saya 100ml santan+air).
- Siapkan 2 buah pisang uli (sesuai selera).
- Siapkan 2-3 lembar roti tawar.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Berikut cara memasak: Carang Gesing (Pisang Roti Tawar)
- Siapkan semua bahan alasi aluminium foil dengan daun pisang lalu beri daun pandan secukupnya sisihkan.
- Campur telur gula pasir garam dan vanili bubuk aduk rata sampe gula larut.
- Dalam aluminium foil masukkan potongan roti dan pisang lalu tuang larutan telur gula setelah selesai kukus selama 25 menit sampe matang.
- Setelah matang angkat biarkan dingin sajikan hangat atau bisa simpan dulu di kulkas tergantung selera masing-masing~.