Carang gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang gesing yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Carang gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang gesing
- Ambil 4 sisir pisang kapok atau pisang raja yang sudah matang.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1 bks santan kemasan (saya kara).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Daun pandan Iris sekitar 2 cm.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.
Cara memasak Carang gesing
- Potong potong pisang seperti untuk kolak,dan penyet sedikit supaya agak lunak.
- Kocok telur,campur dengan gula garam dan santan.
- Masukan pisang ke dalam adonan Aduk rata.
- Bungkus adonan sekitar 1sdm munjung taruh daun pandan atasnya,sematkan lidi,sisihkan.
- Kukus sekitar 15 menit sampai matang.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Aku malah belum sempat sarapan tadi.karena setelah rutinitas pagi.tugas harian seorang *Emak.nyiapin anak sekolah dan suami udah berangkat kerja beres.mau. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja.