Carang Gesing.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Diperlukan 6 buah pisang (yg sudah matang) potong kecip2 sesuai selera.
- Siapkan 200 ml santan (2 santan instan 65ml+air matang).
- Diperlukan 75 gr gula.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 btr telur.
- Diperlukan 1 lembar pandan (potong kecil2).
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Siapkan bahan dan siapkan panci kukus..
- Campur gula, telur, vanilli, garam, aduk sampai gula larut lalu masukkan santan, aduk rata..
- Tata pisang ke dalam mangkuk (saya pakai aluminium foil), lalu siram dengan adonan santan sampai penuh. Beri pandan atasnya..
- Masukkan panci kukus yg kondisi sudah panas, tutup dan masak sampai matang sekitar 25 menit..
