Carang Gesing.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Siapkan 4 biji pisang kepok.
- Ambil 100 ml santan.
- Ambil 50 gram gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh vanili essen.
- Ambil 1 butir telur kampung.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Kupas pisang, kemudian belah menjadi 2 bagian, lalu potong2,sisihkan.
- Dalam wadah terpisah masukkan gula, telur, garam dan vanili lalu kocok sampai mengembang.
- Tambahkan santan lalu aduk sampai tercampur rata, kemudian terakhir masukkan pisang.
- Tata dalam mangkok kemudian kukus selama 25 menit, jika sudah matang angkat tunggu hingga dingin lalu masukkan dalam kulkas sajikan selagi dingin.