Carang Gesing.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Carang Gesing yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Carang Gesing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing
- Diperlukan 10 biji pisang kepok.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Diperlukan 50 ml santan kental.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 12 lbr daun pisang dan lidi untuk menyemat.
Berikut cara memasak: Carang Gesing
- Kupas pisang dan potong-potong melintang..
- Tambahkan santan, gula pasir, garam dan telur pada potongan pisang. aduk merata dan bungkus adonan dengan daun pisang atasnya jangan lupa diberi potongan daun pandan dan semat dengan lidi..
- Kukus kurang lebih 30 menit dan daun pembungkus sudah berubah warna. Carang gesing sudah matang angkat dari pengukus. Silahkan mencoba..
