Carang Gesing pisang Roti tawar. Carang Gesing Roti Tawar adalah jajanan tradisonal khas Jawa Tengah, dengan citarasa yang manis, cara membuatnya mudah banget. bagi yang ingin tahu cara. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Carang Gesing pisang Roti tawar yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Carang Gesing pisang Roti tawar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing pisang Roti tawar
- Diperlukan 500 g Pisang.
- Siapkan 270 g Roti tawar.
- Ambil 1 bks kara.
- Diperlukan 250 ml Air.
- Diperlukan 55 g gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Lidi secukupnya.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Resep Carang Gesing Khas Solo - Kue basah ini berasal dari daerah Solo, Jawa Tengah. Carang gesing terbuat dari campuran pisang raja dengan Cita rasa manis dan gurih yang dimiliki oleh makanan ini membuat setiap orang ketagihan. Bagaimana tidak, ada roti tawar, pisang raja, kelapa.
Cara memasak Carang Gesing pisang Roti tawar
- Ini dia bahan nya.
- Potong pisang & roti tawar sesuai selera,sisihkan kemudian Campur Santan dan air aduk hingga rata,Kemudian campur semua bahan hinga tercampur rata.
- Bungkus adonan dengan Daun pisang,lalu semat mengunakan lidi,lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan pengukus air mendidih lalu masukan Carang Gesing kedalan nya tutup masak -+30 menit mengunakan api sedang hinga matang,agkat & tunggu hingga dinggin.
Pernah mendengar camilan tradisional Carang Gesing? Camilan satu ini berbahan dasar pisang dan dicampur dengan santan dan telur. Ada kue carang gesing berbahan pisang dan nangka, ada juga yang membuatnya dari roti tawar. Kue carang gesing dibungkus dengan daun pisang dan disemat lidi, dikukus sehingga tak jarang orang mengira carang gesing adalah kue nagasari. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.
