Karang gesing pisang. Created by : Ariani Budi This is a tutorial video how to make Karang Gesing, traditional food from Jawa, Indonesia. RESEP CARANG GESING TANPA DAUN PISANG. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.
Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga. Kue carang gesing pisang dapat disajikan ketika Anda buka puasa dan lebih enak jika dinikmati dalam Kue memiliki cira khas rasa yang enak dan memiliki ciri khas lain yaitu aroma daun pisang. Ini dia menu tradisional yang manis; Carang Gesing Pisang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Karang gesing pisang yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Karang gesing pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Karang gesing pisang
- Ambil 9 bh pisang kepok.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 santan kara.
- Diperlukan 1/2 sdm vanili.
- Diperlukan 1/2 bks agar agar putih.
- Ambil 1 butir telur.
Bungkus daun pisang seperti membungkus bubur atau masukan ke dalam. Padahal, karang gesing adalah makanan khas dari Solo yang dibuat dengan bahan pisang! Pisang tersebut diolah dengan santan dan gula hingga memiliki rasa yang sangat gurih dan manis. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Langkah-langkah menyiapkan Karang gesing pisang
- Campur semua bahan, aduk rata, kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus kurang lebih 20 menit hingga daun berwarna kecoklatan.
Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan. Resep Membuat Karang Gesing Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Resep Cara Membuat Carang Gesing Pisang - Mudah, Sederhana & Lembut. Makanan tradisional yang sekilas mirip dengan kue nagasari ini merupakan makanan khas Solo, Jawa Tengah dan Yogyakarta.