Resep: Bubur Ketan Hitam Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Bubur Ketan Hitam Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

  1. Siapkan Bahan Bubur.
  2. Siapkan 1/2 liter Beras ketan hitam.
  3. Ambil 750 ml Air.
  4. Diperlukan 1250 ml Santan sedang.
  5. Siapkan 300 gram Gula merah.
  6. Ambil 1/2 sdt Garam.
  7. Siapkan 2 lembar Daun Pandan wangi.
  8. Diperlukan Saus Santan.
  9. Diperlukan 500 ml Santan kental.
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  11. Siapkan 2 lembar Daun Pandan wangi.

Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam

  1. Pertama cuci bersih beras ketan hitam.Lalu rendam sekitar 3-4 jam..
  2. Rebus ketan, air dan daun pandan hingga air menyusut..
  3. Tuang santan dan aduk sesekali agar bubur tidak gosong..
  4. Setelah bubur agak mengental dan air sudah menyusut masukkan gula merah dan garam sambil terus diaduk hingga gula larut dan beras ketan sudah lunak.Matikan api..
  5. Berikutnya buat saus santan.Masak santan kental, garam dan daun Pandan hingga mendidih sambil di aduk terus. Tuang bubur kedalam mangkuk/gelas. Lalu siram dengan saus santan. Bubur ketan hitam siap dinikmati selagi hangat ataupun dingin..

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.