Resep: Bubur Ketan Hitam Anti Gagal

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1. Siapkan 250 Gr beras ketan hitam.
2. Ambil 200 Gr gula aren.
3. Siapkan 100 Gr gula putih.
4. Ambil (boleh gula aren semua atau gula pasir semua.).
5. Diperlukan (tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).
6. Siapkan 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa.
7. Diperlukan 2 lembar daun pandan (ikat simpul).
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Ambil secukupnya air untuk merebus beras ketan.

Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam.
2. Sambil menunggu merendam ketan,kita buat kuah santannya. rebus santan bersama 1 lembar daun pandan dan sejumput garam. aduk2 terus hingga santan mendidih agar tidak pecah. bila santan sudah mendidih,matikan kompor dan dinginkan..
3. Setelah 2 jam,tiriskan beras. air rendaman tadi jangan dibuang.tapi sisihkan..
4. Didihkan air bersama 1 lembar daun pandan. setelah mendidih masukkan ketan kemudian tambahkan air rendaman ketan tadi. aduk2 sampai ketan pecah,kemudian masukkan gula dan sejumput garam. aduk2 kembali. sampai air berkurang/menyusut..
5. Jika sudah koreksi rasa,matikan kompor. bubur ketan hitam siap dihidangkan bersama kuah santan.😊.

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.