Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam
- Diperlukan 250 gr beras ketan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan Selembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bahan santan.
- Ambil 300 ml santan (me kara 200ml+air).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan Daun pandan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam
- Cuci bersih berasketan dan rendam 4-5 jam (me,semalaman).
- Rebus air sampai mendidih tambahkan gula dan garam lalu masukan berasketannya.. Aduk aduk terus (supaya tdk berkerak) sampai menyusut airnya dan d rasa sudah matang ketannya. Kl belum matang tambahkan lagi air panas...
- Untuk buat santannya,, panaskan santan, garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih.
- Penyeselsaiannya.. Tuang bubur d mangkok lalu siram dgn kuah santan.. Selamat mencoba.
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah.