Bubur ketan hitam metode 5-30.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur ketan hitam metode 5-30 yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur ketan hitam metode 5-30.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam metode 5-30
- Diperlukan 500 ml air.
- Ambil 2 genggam ketan hitam.
- Ambil 2 simpul daun pandan.
- Siapkan 1 sdm maizena di larutkan dengan sedikit air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Ambil Kuah santan.
- Ambil 65 ml Santan kental.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam metode 5-30
- Cuci ketan hitam sampai 3x ganti air, masak air hingga benar benar mendidih, setelah itu, masukkan ketan hitam dan daun pandan,masak selama 5 menit dan tutup panci jgn di buka,setelah itu matikan api lalu diamkan 30 menit dengan panci tertutup jangan dibuka-buka ya.
- Sambil menunggu buburnya, siapkan bahan untuk kuahnya, campur santan kental, air,dan garam, rebus hingga mendidih, sisihkan.
- Setelah 30 menit didiamkan dengan tidak dibuka tutupnya,masak kembali ketan hitam, masukkan 4 sdm gula dan garam hingga ketan hitam benar-benar empuk, test rasa dan masukkan larutan maizena yang dilarutkan dengan air tersebut aduk hingga rata, siap disantap deh..