Resep: Bubur Ketan Hitam Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often described as "black glutinous rice pudding" and is very similar to black rice tong sui made from black rice.

Bubur Ketan Hitam This simple dessert is not only popular in Indonesia, but also throughout most other Southeast Asian and. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Buat takjil enaknya yang manis-manis.kepikiran buat bikin bubur ketan hitam pake resepnya mbak Henny.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

  1. Diperlukan 250 gr beras ketan hitam.
  2. Diperlukan 250 gr kacang hijau.
  3. Diperlukan 200 gr gula aren.
  4. Diperlukan 100 gr gula pasir.
  5. Diperlukan 2 sachet santan instant.
  6. Diperlukan 3 lembar daun pandan, ikat simpul.
  7. Diperlukan Secukupnya garam & air.

Biasanya cuma pake ketan hitam aja,tapi kalau pake resep mbak Henny dikasih ketan putih juga.ternyata enak.anak-anak nambah juga makannya.aku sesuaikan sama bahan di rumah aja ya.santan aku bikin. Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice Porridge with Coconut Milk Kue Lapis Beras or Kue Pepe - Rice Flour Steamed Layered Cake. Beverages Es Buah - Iced Mix Fruit Kopi - Aunthentic Indonesian Coffee. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam

  1. Cuci bersih beras ketan hitam & kacang hijau dalam wadah terpisah, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam..
  2. Sambil menunggu rendaman, kita buat kuah santannya. Rebus 1 L air, masukkan santan instant, 1 lembar daun pandan dan garam. Aduk2 terus hingga santan mendidih agar tidak pecah. Bila santan sudah mendidih, matikan kompor dan dinginkan..
  3. Setelah 2 jam, tiriskan beras ketan hitam & kacang hijau..
  4. Didihkan air di dalam panci terpisah bersama masing2 1 lembar daun pandan. Setelah mendidih, masukkan beras ketan hitam & kacang hijau ke dalam panci masing2. Aduk2 sampe beras ketan hitam & kacang hijau pecah, kemudian masukkan gula dan garam. Aduk2 kembali sampe air menyusut..
  5. Jika sudah koreksi rasa, matikan kompor. Bubur ketan hitam siap dihidangkan bersama kuah santan..

If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. You can shorten to soaking time, but that will mean that you will have to cook it longer. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang memiliki cita rasa gurih. Resepi Bubur Pulut Hitam yang sangat sedap.