Resep: Bubur Ketan Hitam Anti Gagal

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1. Diperlukan 300 gr beras ketan hitam.
2. Ambil 100 gr beras ketan putih.
3. Diperlukan 1.2 L air.
4. Ambil 150 gr gula pasir.
5. Diperlukan 1 keping gula merah.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Ambil 65 ml santan kara.
8. Ambil 2 lembar daun pandan (ikat simpul).
9. Ambil 💕 Bahan Kuah Santan 💕.
10. Diperlukan 700 ml air.
11. Diperlukan 65 ml santan.
12. Ambil 1 lembar daun pandan.
13. Ambil 2 sdm tepung beras.
14. Ambil 1/2 sdt garam.

Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. This bubur ketan hitam is perfect for cold days. I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.

Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam

1. Satukan kedua macam beras ketan, cuci bersih, lalu rendam semalaman. Esoknya, cuci kembali beras, beri air sebanyak 1.2 L atau sampai permukaan beras terendam dua ruas jari, beri daun pandan, jerang di atas kompor sampai mendidih, aduk sesekali, setelah mendidih masak selama 5 menit, matikan kompor, biarkan selama 30 menit.
2. Nyalakan kembali kompor, masukkan gula, garam, aduk rata.
3. Masukkan pula santan aduk rata, aduk terus sampai mendidih jangan lupa koreksi rasanya, masak terus selama 7 menit, matikan kompor. Menurut Saya cara ini efektif untuk membuat bubur dengan menghemat gas, tapi jika dirasa bubur masih kurang lembek diamkan lagi 30 menit kemudian masak lagi selama 7 menit.
4. Membuat saus santan : satukan semua bahan aduk rata, masak di atas kompor sampai mendidih sambil terus diaduk, matikan api. Penyajian : ambil secukupnya bubur tuang ke mangkok lalu siram atasnya dengan saus santan, sajikan.

Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama.