Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana
- Diperlukan 250 gr beras ketan hitam, cuci bersih.
- Siapkan 200 gr gula merah/aren.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 ruas jahe geprek.
- Siapkan 65 ml santan kental instan, seduh dgn sedikit air panas.
- Siapkan 1 lembar daun pandan dipotong2 beberapa bagian/disimpul.
- Ambil Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya air untuk merebus beras ketan.
- Siapkan Saus santan :.
- Ambil 65 ml santan kental instan.
- Diperlukan 250 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan disimpul.
- Siapkan 1 sdt maezena, larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan Secukupnya garam.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam #BandungRecook2_GiacintaPermana
- Didihkan secukupnya air dalam panci, masukkan beras ketan, daun pandan masak hingga mekar masukkan santan lalu masukkan, jahe, gula merah dan gula pasir, jika dirasa air nya kurang boleh tambah kembali air nya masak kembali hingga mendidih.
- Kecilkan apinya masukkan garam sambil diaduk-aduk lalu angkat.
- Dalam panci lain masukkan gula pasir, air dan larutan maezena aduk hingga rata lalu masukkan daun pandan dan santan kental instan, jerangkan di atas kompor sampai meletup letup atau mendidih, kecilkan apinya masukkan garam sambil diaduk-aduk lalu angkat.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.
