Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam
- Diperlukan Bahan Bubur :.
- Ambil 100 gram beras ketan hitam.
- Siapkan 800 ml air.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya air untuk merendam.
- Diperlukan Bahan Pelengkap :.
- Ambil 1 sachet santan kara.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya es krim.
- Siapkan Secukupnya mangga potong dadu.
- Ambil Secukupnya sagu mutiara.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam
- Cuci bersih beras ketan, letakkan pada wadah tutup. Rebus air secukupnya, setelah mendidih, tuang pada beras ketan. Tutup rapat dan rendam selama 2 jam. Setelah itu, cuci bersih, tiriskan..
- Didihkan 800 ml air dlm rice cooker. Setelah mendidih, masukkan beras ketan. Lalu dimasak kurang lebih selama 1 jam..
- Setelah bubur matang, tambahkan gula dan garam. Jika kurang manis bisa ditambah sesuai selera..
- Rebus santan kara bersama air, pandan dan garam..
- Sajikan bubur ketan hitam bersama kuah santan, potongan mangga, sagu mutiara dan es krim. 👍😍.
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.
