Bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Bubur ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur ketan hitam
- Ambil 1/2 ltr beras ketan hitam.
- Siapkan 1/4 kg gula merah.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 2 ltr air.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 250 ml air (utk kuah santan).
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Cara memasak Bubur ketan hitam
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama kurleb 5 jam,supaya nanti kalo d masak cepat empuk..
- Iris gula merah.
- Masak beras ketan di panci dengan api sedang sampai empuk ya.
- Masukan gula merah dan gula pasir juga daun pandan dan garam aduk aduk sampai mendidih,sisihkan..
- Masak air 250ml d panci masukan sedikit garam dan santan kara,masak sampai mendidih.
- Sajikan d mangkok,bisa d campur dengan bubur kacang ijo dan d bubuhi kuah santan.mantaap..
I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.
