Ini Dia Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat

Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur Ketan Hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1. Ambil Bubur :.
2. Ambil 300 gr ketan hitam yang sudah disosoh.
3. Diperlukan 150-200 gr gula palem / gula merah / gula pasir.
4. Siapkan 1,2 liter air.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Siapkan saus santan :.
7. Ambil 400 ml santan instant.
8. Diperlukan 200 ml air bersih.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Diperlukan 2 lembar daun pandan.

Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Cara memasak Bubur Ketan Hitam

1. Cuci beras ketan hingga bersih, kemudian masukkan dalam pot slow cooker, tambahkan air, garam dan gula, saya menggunakkan gula palem, masak di mode “slow” selama 10 jam.
2. Sambil menunggu bubur matang, kita buat dulu vla santannya, masak santan, garam dan air serta daun pandan hingga mendidih, sesaat sebelum mendidih, matikan api, simpan dalam wadah.
3. Setelah 10 jam, dan tekstur bubur ketan hitam dirasa cukup, matikan slow cooker, sajikan bersama siraman santan..

I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. Bubur ketan hitam sering kali kita temui disepanjang jalan raya ibukota dan diberapa daerah, dan yang unik semua pelaku usaha mempunyai ciri khas tersendiri saat menawarkan menu bubur ketan. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.