Bubur Ketan Hitam sederhana. Kali ini saya akan buat menu untuk berbuka puasa yang. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Hidangan sederhana ini cocok banget dijadikan takjil buka puasa gengs.
Kalian juga bisa bikin bubur ketan hitam di rumah.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Ketan Hitam sederhana yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Ketan Hitam sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Ketan Hitam sederhana
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam rendam beberapa jam.
- Siapkan Kurang lebih 1liter air.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Ambil Kurang lebih 150gr gula merah/palem.
- Ambil Kuah santan :.
- Diperlukan 200 ml santan (65ml santan instant dicampur air).
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Resep Bubur Ketan Hitam tepat banget disajikan saat akhir pekan. Baca Juga: Bubur Ketan Kacang Hijau Ini Legitnya Juara Banget, Apalagi Jadi Sarapan Esok Hari. Biarkan air menguap hingga hampir habis, kemudian tuang santan.
Berikut cara memasak: Bubur Ketan Hitam sederhana
- Kuah santan : campur semua bahan lalu masak di atas api kecil sambil di aduk hingga mendidih dan matang. Angkat dan sisihkan..
- Di panci rebus gula merah dengan air secukupnya hingga larut. Angkat sisihkan..
- Di panci lain, rebus ketan, air, daun pandan, garam hingga mendidih. Sesekali aduk agar ndak gosong bagian bawahnya. Setelah agak mengental, masukkan rebusan gula (bisa disaring dulu). Masak kembali hingga bubur ketan matang. Angkat dan sajikan dgn kuah santan. Semoga bermanfaat ya😊.
Bubur ketan hitam dapat Anda nikmati untuk kudapan atau menu sarapan karena bubur ketan hitam dapat menyuplai energi untuk kegiatan Anda sehari-hari. Umumnya bubur disajikan sebagai menu sarapan di pagi hari. Salah satu jenis bubur tradisional asli nusantara adalah bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam enak dimakan waktu sarapan dengan tambahan roti tawar atau dapat juga dikombinaskan dengan bubur kacang hijau. Berikut resep bikin bubur ketan hitam dengan siraman kuah/ saus santan.
