72. Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat bubur ketan hitam yang enak dan lembut, nah ini dy bahan bahannya.
Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane Bubur ketan hitam served with thick coconut milk and sliced baked banana. Plain bubur pulut hitam without coconut milk in Malaysia.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak 72. Bubur Ketan Hitam yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak 72. Bubur Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 72. Bubur Ketan Hitam
- Siapkan Bahan bubur :.
- Siapkan 250 gr ketan hitam.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 100 gr gula atau sesuai selera.
- Diperlukan 2 ikat pandan.
- Siapkan Bahan santan :.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 50 ml air.
- Diperlukan 2 ikat pandan.
- Diperlukan Sejumput garam.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and eaten with thick coconut milk. This simple dessert is not only popular in Indonesia, but also throughout. Bubur Ketan hitam , bubur pulut hitam nebo bubur Injun je indonéský sladký dezert z černé lepkavé rýže kaši s kokosovým mlékem a palmový cukr nebo třtinový cukr. Černá lepkavá rýže se vaří do měkka a přidá se cukr a kokosové mléko. To je často popisuje jako „černá lepkavá rýže pudink ".
Berikut cara memasak: 72. Bubur Ketan Hitam
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih ketan hitam, kemudian rendam ke dalam air selama 2 jam.
- Setelah direndam selama 2 jam, cuci bersih ketan hitam. Kemudian rebus ketan hitam dengan 1 liter air. Saya memasak ketan hitam menggunakan metode 5.30.7. Rebus ketan hitam selama 5 menit sambil diaduk-aduk (5 menit dihitung setelah air mendidih dan ketan hitam dimasukkan ke dalam panci).
- Setelah itu matikan api dan tutup panci. Diamkan selama 30 menit. (Jangan membuka tutup panci sebelum 30 menit berlalu).
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api dan lanjutkan memasak selama 7 menit (7 menit dihitung setelah air mendidih). Masukkan gula lalu aduk-aduk. Setelah 7 menit, matikan api. Sisihkan.
- Memasak santan. Campur santan dan air, kemudian masukkan pandan. Tambahkan sejumput garam. Masak hingga mendidih. Aduk aduk terus supaya santan tidak pecah..
- Siapkan bubur ketan hitam ke dalam piring saji, kemudian siram dengan santan yang sudah dimasak..
Bubur ketan hitam ini sebenarnya fleksibel banget, karena jika siang hari bisa ditambahkan es bersama dengan dawet. Apa saja manfaat kesehatan dari bubur ketan hitam?,,, Tentu saja seperti jenis beras yang lain, ketan hitam banyak mengandung karbohidrat untuk energi, serta beberapa. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam. Find bubur ketan hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.